在數(shù)字化、智能化浪潮下,越來越多的零售企業(yè)正踏浪前行。對(duì)于零售企業(yè)而言,如何快速實(shí)現(xiàn)數(shù)智化突圍,拓寬創(chuàng)新發(fā)展之路?近日,由騰訊智慧零售從數(shù)百家零售企業(yè)中層層遴選出年度數(shù)字化轉(zhuǎn)型十大優(yōu)秀案例,《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者走訪了其中來伊份、百果園、泡泡瑪特等一批領(lǐng)軍企業(yè)。
勇于“破壁”傳統(tǒng)零售,探索全域數(shù)字化之路,通過不斷夯實(shí)的數(shù)字化基建以及敏捷的數(shù)字化運(yùn)營(yíng),加速傳統(tǒng)門店向數(shù)智門店進(jìn)階,實(shí)現(xiàn)更敏捷的用戶洞察、供應(yīng)鏈協(xié)同、消費(fèi)者觸達(dá)……這些領(lǐng)軍企業(yè)正在積極擁抱智慧零售,落地?cái)?shù)智零售解決方案,以業(yè)績(jī)和品牌雙增長(zhǎng)實(shí)力“出圈”。
全域數(shù)字化構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)力
數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代,傳統(tǒng)零售企業(yè)加速擁抱數(shù)字化。而對(duì)于具有全產(chǎn)業(yè)鏈條的零售企業(yè)來說,實(shí)現(xiàn)全域數(shù)字化成為提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。
百果園是集水果采購(gòu)、研發(fā)、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)、零售等水果全產(chǎn)業(yè)鏈于一體的大型連鎖企業(yè),對(duì)于生鮮商品而言,保鮮保質(zhì)??斓哪繕?biāo)對(duì)企業(yè)提出了更高的要求,也讓精細(xì)化管理的數(shù)字化能力建設(shè)成為必選項(xiàng)。
“從枝頭到舌尖,作為水果連鎖零售企業(yè),我們的產(chǎn)品是有生命的。整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都在和時(shí)間賽跑,任一環(huán)節(jié)損耗最終都會(huì)成為門店終端的損耗。”百果園集團(tuán)常務(wù)副總裁兼零售事業(yè)群總裁焦岳告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者,在這樣的挑戰(zhàn)下,百果園實(shí)現(xiàn)了從種植、采后處理到物流配送的全鏈條數(shù)字化管理,從而精確控制產(chǎn)品品質(zhì),優(yōu)化庫(kù)存管理?!澳壳拔覀兊娜珖?guó)門店數(shù)已突破6000家,遍布170個(gè)城市?!?/p>
作為國(guó)內(nèi)休閑食品連鎖商業(yè)模式的開創(chuàng)者與引領(lǐng)者,來伊份持續(xù)不斷地探索以適應(yīng)市場(chǎng)變化和消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),打造了一系列具有特色的數(shù)字化轉(zhuǎn)型的探索和實(shí)踐路徑。
“2023年我們成功完成了會(huì)員數(shù)字化體系的全面升級(jí),通過深入的客戶數(shù)字洞察,不斷地豐富產(chǎn)品線,努力打造第二增長(zhǎng)曲線。來伊份重視運(yùn)用大數(shù)據(jù)和信息技術(shù)來優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,并提升運(yùn)營(yíng)效率。同時(shí),我們也通過線上線下相結(jié)合的方式,拓寬銷售渠道,提升消費(fèi)者體驗(yàn)?!眮硪练輨?chuàng)始人、董事長(zhǎng)施永雷在接受《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪時(shí)說。
在潮玩領(lǐng)域,泡泡瑪特近年來持續(xù)火爆。2023年泡泡瑪特實(shí)現(xiàn)營(yíng)收63億元,同比增長(zhǎng)36.5%;調(diào)整后凈利潤(rùn)11.9億元,同比增長(zhǎng)107.6%。
“我們把數(shù)字化視作企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)能之一,數(shù)字化為更敏捷的用戶洞察、供應(yīng)鏈協(xié)同、消費(fèi)者觸達(dá)提供了更多的可能性,讓企業(yè)在復(fù)雜的商業(yè)環(huán)境中保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”泡泡瑪特國(guó)際集團(tuán)CTO邢宗宇告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者,憑借以用戶為中心的全域數(shù)字化經(jīng)營(yíng)體系,泡泡瑪特構(gòu)建了強(qiáng)大的DTC銷售模式,在潮玩領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了多項(xiàng)突破。2023年,泡泡瑪特在中國(guó)內(nèi)地的數(shù)字化會(huì)員數(shù)突破3400萬,會(huì)員銷售貢獻(xiàn)92.1%,會(huì)員復(fù)購(gòu)率50%。
布局智慧零售塑造營(yíng)銷力
當(dāng)前,智慧零售模式已經(jīng)成為零售業(yè)的重要趨勢(shì)之一。不少零售企業(yè)通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型,突破傳統(tǒng)邊界,提升用戶體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷和業(yè)務(wù)創(chuàng)新。
從傳統(tǒng)零售向智慧零售轉(zhuǎn)型的二十年,來伊份經(jīng)歷了信息化、數(shù)字化、智能化三個(gè)關(guān)鍵的發(fā)展。首先,信息化階段主要是聚焦于業(yè)務(wù)流程的電子化和自動(dòng)化,以此來提高效率;接著,數(shù)字化階段通過數(shù)據(jù)的積累和應(yīng)用,優(yōu)化了決策過程,提高了決策的準(zhǔn)確度;而在智能化階段,更加側(cè)重于運(yùn)用人工智能等先進(jìn)技術(shù),進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)的智能化水平,實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化服務(wù)和精準(zhǔn)營(yíng)銷的能力。
“當(dāng)前,來伊份著重強(qiáng)化數(shù)據(jù)分析能力,通過精細(xì)化管理不斷推進(jìn)業(yè)務(wù)的持續(xù)優(yōu)化和創(chuàng)新?!笔┯览妆硎?。
數(shù)字化應(yīng)用也在加速線上線下融合,為企業(yè)創(chuàng)造更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。據(jù)了解,泡泡瑪特最先聚焦于線下渠道的數(shù)字化提效,結(jié)合小程序敏捷化開發(fā)能力,打通線上線下的用戶數(shù)據(jù),進(jìn)一步增強(qiáng)用戶洞察與商業(yè)分析的效率,支撐業(yè)務(wù)發(fā)展?!拔覀冴P(guān)于數(shù)字化落地的參考思路是聚焦于‘關(guān)鍵業(yè)務(wù)’和‘效率產(chǎn)出’,敢于做取舍,同時(shí)結(jié)合企業(yè)自身的業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì),找到節(jié)奏感?!毙献谟钫f。
百果園也在打造線上線下數(shù)字化體系,實(shí)現(xiàn)針對(duì)不同消費(fèi)者的精準(zhǔn)營(yíng)銷與高效服務(wù),持續(xù)提升選品與運(yùn)營(yíng)能力。“百果園的數(shù)字化體系是‘中心加分布式的系統(tǒng)’,總部為中心,通過數(shù)字化能力的提升,加強(qiáng)對(duì)縱向分布在供應(yīng)鏈各端、橫向分布在銷售網(wǎng)點(diǎn)各端的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的管理和賦能?!苯乖勒f,為能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷,借助企業(yè)微信的社群和小程序搭建的全域經(jīng)營(yíng)系統(tǒng),百果園的會(huì)員活躍度獲得大幅提升。
夯實(shí)數(shù)字“基建”提升創(chuàng)新力
兵馬未動(dòng),糧草先行。不少零售企業(yè)在數(shù)字化進(jìn)程中,不斷夯實(shí)數(shù)字“基建”,持續(xù)提升創(chuàng)新力。
邢宗宇介紹,一方面,泡泡瑪特建立了嚴(yán)格的數(shù)據(jù)管理制度,支持全球化業(yè)務(wù)拓展。另一方面,簡(jiǎn)化企業(yè)內(nèi)部取數(shù)、用數(shù)、看數(shù)流程,讓更多員工能夠使用數(shù)據(jù)、善用數(shù)據(jù)。此外,泡泡瑪特的數(shù)字化人才隊(duì)伍,由IT信息、技術(shù)研發(fā)、消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)等多個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)構(gòu)成。
在來伊份,科技的賦能顯著提高了其精細(xì)化管理水平,徹底打破了原有的流程式供應(yīng)鏈系統(tǒng),并解決了該系統(tǒng)固有的諸多弊端,通過實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的實(shí)時(shí)監(jiān)控和智能調(diào)度,來伊份大幅提升了運(yùn)營(yíng)效率,還確保了庫(kù)存的合理化,有效降低了成本。
“自從我們的鯤鵬項(xiàng)目上線并投入運(yùn)營(yíng)后,可謂是‘脫胎換骨’?!笔┯览妆硎?,鯤鵬系統(tǒng)利用以大數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng),以運(yùn)籌優(yōu)化的決策、基于機(jī)器學(xué)習(xí)的預(yù)測(cè)等為核心,結(jié)合多模式和深度重構(gòu)零售全鏈路,構(gòu)建了一個(gè)行業(yè)開放、鏈接、協(xié)同、賦能的生態(tài)體系和零售能力。
對(duì)于定位在“高品質(zhì)水果專家與領(lǐng)導(dǎo)者”的百果園來說,夯實(shí)數(shù)字化基礎(chǔ)建設(shè)已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展的重要支柱。百果園提出,要在上游用3年時(shí)間去建立100個(gè)數(shù)字化產(chǎn)地倉(cāng)。
百果園以輕量化的合作模式,讓供應(yīng)商按照百果園的標(biāo)準(zhǔn)把原有的產(chǎn)地倉(cāng)包括冷庫(kù)、系統(tǒng)、分選設(shè)備等進(jìn)行改造,將數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)覆蓋大多數(shù)主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)地倉(cāng),實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化建設(shè)。“目前,百果園不斷夯實(shí)上游供應(yīng)鏈、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),實(shí)現(xiàn)了‘店倉(cāng)一體化’模式,保證‘最后一公里’的物流供應(yīng)能力,這對(duì)百果園而言是一次數(shù)字化的升級(jí)變革?!苯乖辣硎?。
在不少零售企業(yè)看來,零售業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型是大勢(shì)所趨。未來零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將更多地體現(xiàn)在數(shù)字化能力上,誰能更好地利用數(shù)字技術(shù),誰就能在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
“我們已經(jīng)全面步入了數(shù)智化時(shí)代。預(yù)見未來將加速向深度與廣度上加速發(fā)展,這一趨勢(shì)體現(xiàn)在兩個(gè)方面,一是技術(shù)革新的深化,如人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將更加深入地應(yīng)用于產(chǎn)品推薦、庫(kù)存管理、消費(fèi)者行為分析等環(huán)節(jié),從而推動(dòng)零售業(yè)務(wù)模式和服務(wù)方式的徹底變革;二是以數(shù)字化驅(qū)動(dòng),推動(dòng)零售行業(yè)將更加重視消費(fèi)者體驗(yàn)與個(gè)性化需求,實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)的產(chǎn)品導(dǎo)向向以用戶為中心的導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?!笔┯览渍f。
推動(dòng)大模型更加深入賦能工業(yè)制造業(yè),是人工智能行業(yè)發(fā)展的重要方向。
近期,隨著全國(guó)各地陸續(xù)出現(xiàn)大范圍高溫天氣,全國(guó)發(fā)用電量快速攀升,給迎峰度夏能源保供工作帶來挑戰(zhàn)。多地啟動(dòng)迎峰度夏能源保供具體措施,以應(yīng)對(duì)夏季用電高峰。
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